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很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

科技 酒店

众所周知,我酒店一般是住新不住旧(特别新的除外)。越是新开业的酒店硬件软装上会更在线,住起来也更舒服。

但也有些奢华酒店,历久弥新,即使开业数十年、上百年,依然是Old Money们的首选。特别是在香港,这类的酒店就特别多。

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

今天的文,是香港港岛香格里拉的Repo。在香港发港岛香的Repo很应景。

我先说说我上次去香港,为什么有两晚选择了港岛香格里拉吧。

1)性价比

我有详细地研究过香港酒店的价格,港岛香格里拉一直都是性价比较高的那家。

你别看港岛香将近3000一晚的日历房价,但它们家80%的房型是重新装修过的,且重新装修的时间是20年-22年。最小房间面积41㎡。

同类价格的酒店,房间大的没它新,比它新的房间肯定不如港岛香大,位置更不用说了,真没有港岛香那么好。

给大家看港岛香的房间,很新吧。

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

2)位置

港岛香的位置超级好,金钟太古商场的上盖建筑,楼下就是金钟地铁站和太古商场。吃饭、购物、出行都超级方便。

这个商场的上盖酒店有港岛香、港丽、JW万豪、奕居。除了JW,其它都能算香港的准一线酒店了吧。

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

我一直挺推荐香港的太古、圆方这两个商场的,游客少、牌子全。

这么说吧,你去太古买小香,大概率都不用排队的(海港城的专卖店可是起码排队1小时起的)。

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

金钟太古这个位置真的很好。

如果你从深圳过来,关口的东铁线直达金钟。

如果你和我一样要去香港看演唱会的,金钟到香港的三个演唱会场所都是超级近的。到中环、会展都是一站地铁,到红磡是两站地铁。

反正就是方便。

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

3)港岛香的古典魅力

港岛香格里拉是1991年开业的,已经30多年了。如果你想重新感受香港八九十年代黄金时代的辉煌韵味,选择它不错。

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

同时呢,我也一直觉得香格里拉、MO、半岛这三家酒店,是最能让你体验到传统的东方文化。

特别是香港的香格里拉、MO、半岛。

很老派、很雍容、很科技、很新潮,老钱风的“新酒店”

我在港岛香,甚至还看到了一台超级老牌但目前还能使用的咖啡机。这家伙要是对咖啡机没点研究的,多半是不知道这是啥的。

一般这种年份的咖啡机至少摆设,港岛香的这台居然是还能使用的。

接下来,正式的酒店Repo。

很多人对港岛香格里拉有误解,觉得这是一家非常老的酒店。其实这事儿怪港岛香自己,挂出来的基础房照片是这样的。让人觉得这房间一定是上了“岁数”。

其实呢,酒店从39到55层,总共557间房。里面只有3层的房间是没有装修过的。其它所有的房间都重新装修了。

这个装修还是香格里拉现任掌门人郭惠光女士亲自操刀,以女性的视角以及细节进行的设计。

重新装修后的基础房,是这样的。

床边的控制面板,可以控制房间的一切。

如果是海景房(二级房型)的话,窗边的沙发飘窗宽度有一米多,长度三米多,再额外睡个第三、第四人都没问题的。

我看评论,港岛香是很多2大2小的家庭游客的首选

城市的亲子酒店并不是酒店里儿童玩乐设施要多么的多,而是先要让房间能完美地住下2大2小。

海景客房的科技感满满。

Mini bar+直饮水系统,冷水热水随心所欲,省去烧水和开瓶装水了。

可惜我住的这几天的美中不足就是香港的天气实在是太差了,灰蒙蒙的海景能见度极低,我差点都看不到对岸的瑰丽了。

天气好的话视野会不错,港岛香的客房楼层是39-55层,这高度足够能让客房坐拥更开阔的视野了。

房间几乎全新,房间楼层的走廊跟着房间一起翻修了下,大堂和水晶走廊还是开业的原装,风格就更偏老钱一些了,真的就是很老派很雍容了。

香格里拉会有一种东西方交融的韵味在,将东方的抒情与西方的典雅处理的很好。

香格里拉,必有鹤。

这家真的很Old money,已经很少有酒店在大堂吧摆上一只乐队了。

港岛香的厨师熊,它们家的玩偶吉祥物。

中庭天井部分有一幅纵贯16层楼高达51米的绢画《大好河山》。

《大好河山》的整个画面贯穿了中国大部分土地,从青海、西藏到山东、北京至桂林,包括著名景观万里长城以及黄果树瀑布等。

号称世界第一大规模的山水画。这个中庭,我喜欢。

再来说说港岛香的餐

夏宫绝对的YYDS,夏宫可是金庸老爷子的私家厨房,金老爷子不仅自己是夏宫常客,就连宴请也一般都摆在这里。

我其实挺替夏宫鸣不平的,它真不该只有一颗星星。

我在入住的第一时间,就约了夏宫。

有3年多没去了,所以就点了个主厨推荐套餐。主厨推荐套餐往往是整个餐厅的精华,第一次去或者是和我一样许久不去,点个主厨推荐最能让你快速了解餐厅。

香港从不缺粤菜餐厅,每家夏宫、香宫的确也有能力去代表这个城市粤菜的最高标准之一。

港岛香的早餐也是值得吹一下的。大家去香港,肯定是希望去刷遍街头巷尾的茶餐厅,吃地道的美食的。

港岛香直接把这些个有名的茶餐厅、路边摊请到了酒店里来“摆摊”。不仅保留了原有的口味,还让食材更可控。

我住了两晚,每天都放弃了豪华阁(行政酒廊)的早餐,改去自助餐厅(cafe TOO)吃。

它们家的饼房一定要上午开门就去,因为到了下午很多品种就售空了。推荐香浓朱古力蛋糕、红莓千层饼、法式蛋白杏仁饼。

港岛香整整有8家餐厅及酒吧,听香港的朋友说米其林一星的法餐珀翠也是很靠谱,美食和美景同时拥有(餐厅在56层能俯瞰整个维港)。

我这次实在时间有限,留着下次再去吃咯。

是的,下次回香港,我还是会选择这家港岛香格里拉的。

最后,我又去香港了,这次是周杰伦的演唱会。特地挑了一家能看到演唱会舞台,且走过去只要5分钟的酒店住。

大家可以猜一下是哪家哦。

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